«Уралхим» представит инновационные разработки на форуме INNOFOOD

АО ОХК Уралхим выступит генеральным партнером INNOFOOD международного форума и выставки инноваций в FoodTech и AgriTech. Мероприятие пройдет 19 сентября 2022 г. в Сочи.

На форуме будут представлены разработки для АПК и пищевой отрасли. Среди них производство пищевых биокомпозитов, новинки в области применения растительного белка, генетики и селекции. Также в фокусе внимания INNOFOOD цифровизация и роботизация сельского хозяйства.

Уралхим покажет на выставке ряд разработок, в числе которых первый в России отечественный 100% изолят растительного белка, биологические средства защиты растений, проект Кибергектар. Инновации в АПК важное инвестиционное направление для Уралхима, являющегося лидером рабочей группы Фуднет Национальной технологической инициативы. Дорожной картой Фуднетпредусмотрены меры по опережающему развитию в России ключевых технологий для данного рынка.

Дмитрий Коняев, генеральный директор АО ОХК Уралхим, отметил:

От развития FoodTech- и AgriTech-рынков сегодня во многом зависит будущее человечества. Технологии, способные решить глобальную продовольственную проблему и одновременно повысить качество питания, стали более востребованными за годы пандемии и логистических кризисов. Не менее важным для России является комплексное решение задач технологической независимости в таком чувствительном вопросе, как продовольственная безопасность.

Участники форума обсудят, как биотехнологии, генетика, IT и развитие глубокой переработки растительного и животного сырья могут помочь решению проблем продовольственной безопасности и возможного глобального голода. Структура экспозиции INNOFOOD построена на базе дорожной карты Фуднет и включает 5 разделов: биотехнологии, цифровое и роботизированное сельское хозяйство, умные цепи поставок, альтернативные источники продовольственного сырья иперсонализированное питание.

Хэдлайнерами форума станут: Денис Мантуров, заместитель Председателя Правительства министр промышленности и торговли РФ, руководители крупнейших компаний страны(Уралхим, Эфко, Магнит и др.), главы российских регионов, топ-менеджеры агрохолдингов, торговых сетей и цифровых сервисов, стартаперы, а также инвесторы и производители из Турции, Вьетнама, ОАЭ, Белоруссии, Узбекистана, Казахстана и Таджикистана.

Источник

Categories: Химия

В Тобольске создан экспертный Центр дегидрирования Состоялся запуск производства высокочистого неона в МГТУ им. Н.Э. Баумана